第52节（2 / 2）

听增城店长回复几句，章雪扬低头翻资料：“报损低了不少？”

“是的，有管控一下，之前的太高了。”增城店长回答。

章雪扬笔尖顿在那一项：“数字很漂亮，成本管理也很重要，但口碑必须走在最前面，而不是晕头虾做椒盐，僵尸蟹做煲，用重料掩盖食材不新鲜。”章记主打的就是海鲜，别说老饕，稍微懂吃的顾客都吃得出来：“该报损的就要报损，你拿这点去补成本，这种行为很短视。”

他像有内探，说得增城店长不得不点头：“好的雪扬总，我们回头就改。”

开头一训，后面同样跑不了，虽然没上次那么低气压，但但该说的一项不少。

苏婷发现他真的很敏锐，也有谜一样的精力，明明要管的事很多，供应链电商新店，怎么看都理不过来，而且他虽然经常在老店，但日常事务过问很少，更别

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