第161章(1 / 1)

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白桦继续做今日份的盒饭。自从上次借用杨乐乐家厨具之后,白桦便像是发现了新大陆一般。与其在白毛村做好了长途跋涉地运输过来,倒不如每日买了新鲜食材,在杨家村做来得省时省力,还能让杨家村的村民们吃到最新鲜的热乎饭。今日的主菜是鱼。用鱼骨炖汤,专门给怀有身孕的陶婉喝,剩下的鱼肉和鱼杂白桦另有妙用。将鱼肉腌制后,裹了面衣一炸,便是一道酥炸刀鱼。面衣薄如蝉翼、吹弹可破,轻轻一咬,油汁四溅。鱼肉也被炸得香酥可口,没有任何的腥味,只保留了鱼肉本身的鲜香。将剖出来的鱼肚用葱姜焯过水后,顺着纹路切成易于入口的小块,与茱萸辣酱一同翻炒,炒出来的鱼肚鲜脆爽口,咀嚼的口感□□弹弹,微微带着辛辣的口感,吃起来别有一番风味。最后的重头戏便是如同黄金一般诱人的金灿灿的鱼籽,配上每日李婶送来的新鲜豆腐,炖上一大锅喝一口便能鲜掉眉毛的鱼籽

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